这些都是“温夫人”，建立山庄前，认真考量的要素。

        “运水是漫长的，中途极易发生意外，导致水供不足，进而功亏一篑。”

        “冰雪天熬煮精食，能很大程度，减少水的使用。”

        “但会增加炭的损耗。”

        “属于是增本提效，反之，若是夏暑之日，熬煮精食会节省炭的损耗，反而增加了水的需求。属于降本降效。”

        “二者各有优缺点，就看如何选择了。”

        李仙琢磨着庄子运转规律。

        兴许日后，自己也能操持起一座庄子呢？

        虽然很遥远，但提前学习学习，总归不会错。

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